2020年8月19日水曜日

翠窯

愛知は瀬戸で作陶している、穴山 大輔さんが開窯した窯元、翠窯(すいよう)

そんな翠窯から定番のカレー皿が届きました。


























カレー皿

各3900〜6000円

size 直径24cm / 高さ9cm





















カレー皿と命名されてはいるけども、深さもほどよく、しっかり大きさもあるから、

カレー以外の相性も抜群。煮物、汁物、サラダに和え物。そして丼料理と、思いつくままに。

器の縁のねじれとゆるやかな曲線のおかげで、持ちやすく、掬いやすい。

見た目の良さは言わずもがな

ついつい使ってしまう、使い勝手の良さと汎用性に優れたこの器。

日々の食卓に気づけば上る、これからも欠かせない器のひとつです。