2018年1月19日金曜日

穴山 大輔

瀬戸の穴山大輔さんから、いつものカレー皿が届きました。

と言っても、前回と全く同じではありません。今回も試行を重ねて、更新された一皿です。


カレー皿

各3900〜4500円

size 直径23cm×高さ8cm











カレー皿と命名されてはいるけども、深さもほどよく、しっかり大きさもあるから、

カレー以外の相性も抜群。煮物、汁物、サラダに和え物。そして丼料理と、思いつくままに。

器の縁のねじれとゆるやかな曲線のおかげで、持ちやすく、掬いやすい。見た目の良さは言わずもがな。

ついつい使ってしまう、使い勝手の良さと汎用性に優れたこの器。

日々の食卓に気づけば上る、これからも欠かせない器のひとつです。

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